Presentación del producto
Papel de hornear
El papel para hornear, también conocido como papel pergamino, es un papel antiadherente y resistente al calor que se utiliza para hornear y cocinar. Comúnmente está recubierto con silicona para mejorar sus propiedades antiadherentes y su resistencia al calor, lo que lo convierte en una herramienta esencial en las cocinas para diversas aplicaciones culinarias.
Características del producto
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Nombre del producto |
Papel de horno |
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Especificación |
30-60 g/m² |
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Talla |
Rodar; Sábana |
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Color |
Blanco |
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Materiales |
Pulpa de madera |
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Recubierto o no |
Recubierto de silicona |
Superficie antiadherente
Evita que los alimentos se peguen a la superficie, lo que garantiza una fácil liberación y limpieza.
Resistencia al calor
Puede soportar altas temperaturas sin quemarse ni derretirse.
Resistencia a la humedad
Ayuda a retener la humedad en los alimentos, evitando que se sequen durante la cocción.
Versatilidad
Adecuado para una amplia gama de tareas de horneado, incluido el revestimiento de bandejas para hornear, el envoltorio de alimentos y la separación de capas de productos horneados.
Seguro y natural
Por lo general, está hecho de fibras naturales y recubierto con silicona apta para alimentos, libre de productos químicos nocivos.
Área de aplicación
Hornada
Ideal para forrar bandejas para hornear y moldes para pasteles para evitar que se peguen y facilitar un horneado uniforme.
Cocción
Se utiliza para cocinar al vapor y asar verduras, pescado y carne, manteniendo la humedad y el sabor.
Envoltura de alimentos
Adecuado para envolver sándwiches, pasteles y otros productos horneados para mantenerlos frescos.
Separación de capas
Se utiliza para separar capas de galletas, pasteles y otros productos horneados para evitar que se peguen y mantener la frescura.
